Cítricos

Los árboles cítricos resultan muy adecuados y recomendables tanto para su plantación y cultivo comercial, como para disponer de ellos en nuestros jardines y huertos privados. Contar con un naranjo o un limonero, además de ser muy gratificante a la hora de verlo crecer, prosperar y dar frutos, también puede suponer un ahorro en nuestra cesta de la compra habitual. Y ¿qué mejor que cosechar nuestras propias naranjas, mandarinas o limones para prepararnos deliciosos zumos o limonadas? Los cítricos son originarios de Asia tropical y subtropical, pero se han extendido por todo el mundo y actualmente, debido también a su facilidad de hibridación, cuentan con gran cantidad de variedades que se adaptan a todo tipo de gustos y necesidades.

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¿Cuántas clases de árboles cítricos conoces?

En la actualidad existe una enorme variedad de árboles cítricos. Su éxito a escala mundial así como sus características, que facilitan la hibridación, han contribuido no solo a su expansión, sino también a su gran diversidad de gustos, formas, sabores y texturas. ¿Quieres comprar árboles cítricos? En nuestra página web podrás encontrar una gran diversidad de ellos, aunque entre las variedades más conocidas y demandadas están algunos como los limoneros, los naranjos o los mandarinos.

Los cítricos, en todas sus variedades, son fuentes esenciales y muy importantes de vitaminas como la A, B1, B2 y C, potasio, cobre y azufre. Pero sus propiedades no se quedan ahí, protegen tu sistema digestivo, alivian la acidez, resultan útiles para ayudar en la cicatrización de úlceras, pero también previenen todo tipo de enfermedades cardiovasculares, ayudan a controlar el colesterol, previenen la diabetes, son útiles para controlar el peso y para desintoxicar el organismo, entre otras propiedades más.

El limonero, un árbol muy agradecido

¿Quién no usa de forma cotidiana los limones? Tienen gran cantidad de aplicaciones tanto para la alimentación, como para nuestra salud e incluso para nuestra higiene. Comprar un limonero y cuidarlo en nuestro jardín o huerto siempre será una excelente decisión. Son árboles bastante resistentes, que viven muchos años y que suelen dar gran cantidad de frutos, incluso los hay que florecen varias veces al año, por lo que, cuidándolos bien, podremos contar con limones durante, prácticamente, todas las temporadas, y los usaremos así en nuestras recetas de cocina y repostería, pero también para cuidar de nuestra salud en forma de complementos de infusiones y otros remedios.

Un limonero es un árbol muy agradecido, que responderá a nuestros cuidados y nos suministrará sus formidables frutos con relativamente poco esfuerzo. Es un árbol que necesita contar con buena luz natural y cuyo suelo debe permanecer húmedo, por lo que deberás regarlo con frecuencia. Es decir, cada dos o tres días en verano y primavera y, aproximadamente, una vez a la semana en invierno. El limonero no es muy amigo de las bajas temperaturas, así que si resides en un lugar frío, con temperaturas frecuentes por debajo de los 0 grados, debes cubrirlo con una manta en invierno, sobre todo en sus primeros años de vida. El limonero no requiere de excesiva poda, aunque esta la deberás adaptar también al espacio con el que cuentes para su crecimiento.

El naranjo, la estrella de los cítricos

Sin lugar a dudas, el naranjo y sus frutas, las naranjas, con su gran cantidad de variedades, son las estrellas de los cítricos. No en vano, su producción corresponde a las tres cuartas partes de los cítricos que se cultivan en todo el mundo. Son unos frutos que se adaptan a todos los paladares debido a su diversidad en aspectos como la acidez, la jugosidad o la dulzura.

Podemos encontrar naranjas en la práctica totalidad de los hogares, pero también en restaurantes, bares y cafeterías, sobre todo en su versión de zumo de naranja natural, pero también como un delicioso postre o integrados en todo tipo de recetas culinarias y de repostería.

Comprar un naranjo o varios de ellos será una gran ayuda para nuestro bolsillo, pero también dará a nuestro huerto o jardín un aspecto muy bello. Así, durante la época de floración, que suele empezar en abril y perdurar hasta junio, nos deleitaremos con el aspecto y el aroma de la flor de azahar. Mientras que, posteriormente empezaremos a ver crecer y madurar sus frutos hasta llegar a la época de recolección que, según variedades, puede empezar en octubre y prolongarse hasta marzo.

Aunque cada variedad puede adaptarse a condiciones diferentes de temperatura, abono y regadío, de modo general los naranjos no suelen tolerar temperaturas por debajo de los cero grados. Mientras que requiere bastantes horas de sol y de calor para producir gran cantidad de flores que luego se traducirán en una cosecha abundante. También son árboles que solicitan un riego continuo, sobre todo cuando empieza la floración. En cuanto al abono, no necesita de grandes cantidades, puede ser suficiente abonarlo, a poder ser con productos orgánicos, una vez en primavera y otra en otoño.

El mandarino, el favorito de los niños

Si el naranjo es el cítrico más extendido en todo el mundo, el mandarino lo es, sobre todo, entre los niños y niñas, pero también entre el resto de la población que aprecia su intenso sabor, su variedad de texturas y su facilidad de manipulación. Como sucede con su primo, el naranjo, comprar un mandarino y poder consumir luego sus frutos nos aportará todo tipo de beneficios para nuestra salud y también para nuestra economía doméstica.

Los tiempos de floración, maduración y cultivo del mandarino, y de sus subvariedades, son muy similares a las del naranjo, por lo que podremos apreciar sus flores de abril a junio y recolectar sus frutos de octubre a marzo, aproximadamente.

El mandarino está englobado en el género Cytrus, de la familia de las Rutáceas. En general, suelen ser árboles que requieren mayores temperaturas que los naranjos, por lo que si se ven sometidos a menos de 13 grados pueden interrumpir su crecimiento y sufrir graves daños si bajan de -2 grados. De hecho, la temperatura más adecuada para asegurar un desarrollo adecuado oscilaría entre los 23 y los 35 grados centígrados.

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