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CAVIAR CÍTRICO
34,99€
Descripción de producto + -
El Caviar Cítrico, conocido científicamente como Microcitrus australasica, es un arbusto cítrico nativo de Australia que es valorado por sus frutos únicos, que contienen pequeñas vesículas llenas de jugo que estallan en la boca, similar al caviar. Estos frutos son populares en la alta cocina por su sabor ácido y su aspecto decorativo.
Características
- Nombre Técnico: Microcitrus australasica
- Nombres Comunes: Caviar cítrico, Limón caviar, Finger lime
Condiciones de cultivo
- Luz: Pleno sol a semisombra; prefiere luz solar directa para un mejor desarrollo frutal.
- Situación: Protegido de vientos fuertes y heladas, ideal para cultivo en áreas cálidas o en invernaderos en regiones más frías.
- Temperatura: Sensible a las heladas, requiere protección en climas fríos. Idealmente, las temperaturas no deberían bajar de los 5 °C.
- Riego: Regular, manteniendo el suelo húmedo pero bien drenado.
- Suelo: Prefiere suelos ricos y bien drenados con un pH neutro a ligeramente ácido.
- Abonado: Fertilizar con un producto específico para cítricos durante la primavera y el verano para promover el crecimiento y la fructificación.
- Brotación: La brotación de nuevos brotes ocurre durante la primavera.
- Fruto: Los frutos son alargados y pequeños, maduran en el otoño o invierno, dependiendo del clima.
- Trasplante: Realizar cada 2-3 años en primavera para refrescar el sustrato y promover un crecimiento saludable.
- Poda: Poda ligera para mantener la forma del arbusto y eliminar cualquier rama seca o enferma.
Floración
- Florece en la primavera, con flores pequeñas y blancas.
Curiosidades
- El caviar cítrico es altamente valorado por chefs y gourmets por su textura única y su capacidad de añadir un toque visual y gustativo especial a los platos.
Consejos de experto
- Asegúrate de proporcionar protección contra el frío y el viento, ya que son sensibles a condiciones extremas.
- Un buen drenaje es crucial para prevenir enfermedades radiculares.
Peculiaridades de cuidados en España
- Norte de España: Ideal cultivarlo en interiores o en un invernadero durante el invierno para protegerlo de las heladas.
- Sur de España: Puede crecer al aire libre todo el año, asegurando un riego adecuado y protección contra el sol directo en los meses más calurosos.
Para compras online:
* Tenga en cuenta que este artículo es un ser vivo, por tanto las imágenes que visualiza representan al artículo pero no son exactamente a la que recibirá.
** La imagen puede contener más de una unidad del producto para representar la variedad y/o la caja de exposición. En cualquier caso, el PVP es unitario. Artículo con variedad de colores y/ó formas, se enviará según disponibilidad .
*** Maceta de barro no incluida.
**** Artículo con variedad de colores y/ó formas, se enviará según disponibilidad.
Opiniones
Opiniones sobre CAVIAR CÍTRICO
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