TOMATE NEGRO MACETA 11CM

El tomate negro es una variedad de tomate caracterizada por su color oscuro, que puede ir del rojo muy intenso al marrón o casi negro. Este tono se debe a una mayor concentración de antioxidantes, especialmente antocianinas y licopeno.

Suele tener un sabor más dulce y profundo que el tomate tradicional, con un ligero toque ácido que lo hace muy apreciado en ensaladas y platos gourmet. Su textura es jugosa y firme, y además es valorado por sus beneficios para la salud gracias a su alto contenido en vitaminas y compuestos antioxidantes.

Características

• Tipo de Planta: herbácea.
• Nombre Técnico: solanum lycopersicum.
• Nombres Comunes: tomate o tomatera.

Condiciones de cultivo

• Luz: Se cultiva en lugares a pleno sol ó, al menos que le de el sol medio día.
• Temperatura: Proteger de las heladas primaverales.
• Riego: Regar cada 2 o 3 días sin dejar secar la tierra entre riego y riego.
• Suelo: Para un mejor resultado usar un sustrato específico de planta hortícola, aunque un sustrato universal es también válido para su cultivo.
• Abonado: Antes de la plantación de la mata, enriquecer el suelo con un abono orgánico de calidad (humus). Cuando estén en flor volver a abonar con un abono rico en potasio.
• Plantación: A partir de Abril, cuando las matas tengan entre 15-25 cm y resguardando de heladas. Marco de plantación: 50 x 50 cm.
• Recolección: Desde Junio a Octubre, dependiendo de la variedad.

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