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CALABACÍN BLANCO EN MACETA
2,99€
Descripción de producto + -
El calabacín es una planta hortícola de crecimiento rápido, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas. Produce frutos alargados o redondos, de piel verde, amarilla o moteada, y carne blanca muy tierna. Es una verdura muy versátil en la cocina y de alto rendimiento en el huerto.
Características
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Tipo de planta: Herbácea anual de porte rastrero o semierecto.
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Altura: Hasta 80 cm; puede ocupar más de 1 metro de ancho.
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Fruto: Alargado, cilíndrico o redondeado, verde oscuro, claro, rayado o amarillo.
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Flor: Grande y amarilla; las flores también son comestibles.
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Raíz: Poco profunda pero extensa.
Condiciones de cultivo
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Luz: Necesita pleno sol. Al menos 6-8 horas diarias de luz directa para una buena producción.
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Temperatura: Ideal entre 18 °C y 30 °C. Muy sensible al frío. En España se siembra desde abril a junio, dependiendo de la zona, cuando ya no hay riesgo de heladas.
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Riego: Frecuente y abundante, especialmente cuando empieza a dar frutos. Evita mojar las hojas para prevenir hongos. Usa riego por goteo si puedes.
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Suelo: Fértil, suelto, con buen drenaje y rico en materia orgánica. pH ideal entre 6.0 y 7.5.
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Abonado: Necesita suelos bien abonados. Aplica compost o estiércol antes de plantar y refuerza con abonos ricos en potasio y fósforo (NPK 5-10-10) durante la floración y el cuajado de frutos.
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Poda: No es obligatoria, pero puedes quitar hojas viejas o dañadas para mejorar la ventilación.
Floración
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Floración: Empieza unas 5-7 semanas después de la siembra.
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Fructificación: Rápida. Puedes empezar a cosechar entre 40 y 60 días tras la siembra.
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Polinización: Requiere insectos (como abejas). Sin polinización, no hay frutos.
Curiosidades
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Flor comestible: La flor de calabacín es un manjar. Puedes rellenarla o freírla.
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Contiene más de un 90 % de agua, ideal para dietas ligeras.
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Si no hay abejas, puedes polinizar a mano usando un pincel entre flor macho y flor hembra.
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Muy versátil: se puede comer crudo, al vapor, salteado, relleno, en cremas, tortillas o incluso como espaguetis vegetales.
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Existen variedades híbridas que son más resistentes a enfermedades.
Consejos de experto
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Cosecha frecuente: Cosecha los frutos jóvenes (15-20 cm) para fomentar más producción y mejor sabor.
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Tutorado opcional: Algunas variedades pueden entutorarse para ahorrar espacio.
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Asociaciones recomendadas: Va muy bien con maíz, judías, cebolla, borraja o caléndula.
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Evita el encharcamiento: El exceso de agua favorece enfermedades fúngicas como el oídio.
Peculiaridades de cuidados en España
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En zonas cálidas como Andalucía o Murcia, puedes sembrar desde marzo en invernadero y cosechar durante buena parte del año.
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En zonas templadas o del norte, mejor sembrar a partir de abril-mayo.
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En verano, requiere más riego, sobre todo en regiones secas como Castilla-La Mancha o Aragón.
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