{"id":9594,"date":"2024-07-27T16:00:00","date_gmt":"2024-07-27T14:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecora.es\/blog\/?p=9594"},"modified":"2024-07-28T20:20:59","modified_gmt":"2024-07-28T18:20:59","slug":"cinco-plantas-de-verano-con-aroma-y-sabor-estival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdecora.es\/blog\/cinco-plantas-de-verano-con-aroma-y-sabor-estival","title":{"rendered":"Cinco plantas de verano con aroma y sabor estival"},"content":{"rendered":"

\"Oler<\/p>\n

Algo tienen estos meses de sol que no solo queremos vivirlos al m\u00e1ximo sino que, adem\u00e1s, invitan a disfrutar todo tipo de sensaciones a flor de piel. \u00bfC\u00f3mo aderezar tu verano de manera especial? Con estas cinco plantas de verano.<\/strong> Y no nos referimos solo a llenar tu balc\u00f3n<\/strong><\/a>, terraza<\/strong><\/a> o jard\u00edn haciendo una compra de plantas de temporada<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Nos referimos a jugar con ellas para despertar esas sensaciones propias de la \u00e9poca estival<\/strong>: la alegr\u00eda del colorido de una naturaleza que parece compartir nuestra alegr\u00eda, los aromas caracter\u00edsticos de los meses de buen tiempo, los sabores sin los que el verano simplemente parece no saber igual. Se trata de una manera natural de despertar la vista, el olfato y el gusto<\/strong> para\u00a0atesorar recuerdos como parte de los d\u00edas de vacaciones.<\/p>\n

As\u00ed y para los amantes de guardar en el \u00e1lbum de las vacaciones mucho m\u00e1s que fotos, hoy os planteamos cinco propuestas de plantas de verano<\/strong> con las que poder vivir todav\u00eda m\u00e1s\u00a0los largos d\u00edas de sol. Y, lo que es mejor todav\u00eda, estas plantas tienen usos muy interesantes para disfrutar esta \u00e9poca del a\u00f1o todav\u00eda m\u00e1s.<\/p>\n

HIERBABUENA, CUANDO LAS PLANTAS DE VERANO SE CUELAN EN LA BEBIDA<\/h2>\n

\"Planta<\/p>\n

La Hierbabuena<\/strong> es una de las plantas de verano m\u00e1s habituales entre los que aman los aromas pero, tambi\u00e9n, para quienes conf\u00edan en sus muchas propiedades medicinales<\/strong>: alivia la pesadez estomacal, palia los dolores de cabeza, perfecta para abrir v\u00edas respiratorias cuando estamos resfriados o calmante de la piel. Esta planta de la familia de la Menta tiene adem\u00e1s, ahora, un uso m\u00e1s: \u00a1formar parte del sabor de esos mojitos refrescantes del verano!<\/p>\n

De sencillo cultivo<\/strong> solo exigen mucha luz y bien riego, la Hierbabuena que podemos tener plantada en casa (incluso en maceta) nada tiene que ver con la que podemos adquirir deshidratada. Sus aromas y aceites esenciales se mantienen vivos en la planta, por lo que nada como cortar una ramita y a\u00f1adirla a nuestra bebida (\u00a1o plato!) para disfrutar de su aut\u00e9ntico perfume.<\/p>\n

ALBAHACA, UN REPELENTE NATURAL<\/h2>\n

\"Planta<\/p>\n

Como la Hierbabuena, la Albahaca es otra de las plantas culinarias y medicinales con m\u00e1s adeptos. Su particular aroma\u00a0la convierte en compa\u00f1era perfecta de platos con reminiscencias italianas, arroces o, incluso, guisos<\/strong>. Pero, m\u00e1s all\u00e1 de sus usos culinarios, la cara m\u00e1s desconocida de la Albahaca son sus muchos usos terap\u00e9uticos: es muy apropiada para aliviar jaquecas, prevenir el insomnio, es diur\u00e9tica y, adem\u00e1s, calma la piel.<\/p>\n

Pero m\u00e1s all\u00e1 de estos usos, es una de las plantas del verano por excelencia por un gran motivo: es un repelente natural de mosquitos<\/strong>. Estamos ante el mejor aliado para evitar que entren en nuestra casa (de ah\u00ed que sea muy com\u00fan ver plantas de Albahaca en las ventanas, ya que ejercen sus funciones de barrera natural) o, incluso, para plantarlas en torno a la zona de estar que tengamos en el jard\u00edn. Adem\u00e1s, la Albahaca tiene otras funciones interesantes respecto a los insectos: por un lado, atrae a las necesarias abejas; por otro, es perfecta contra ara\u00f1as, moscas y polillas nocturnas<\/strong> (su potente aroma ahuyenta a estos tres tipos de animales).<\/p>\n

CITRONELA, LA FRESCURA DEL VERANO EN EL PLATO<\/h2>\n

\"Planta<\/p>\n

Tambi\u00e9n llamada hierba de lim\u00f3n, la Citronela es ese toque ex\u00f3tico y refrescante<\/strong> que llevan muchos de los platos y c\u00f3cteles propios del verano. Muy utilizada en la cocina asi\u00e1tica, ha ido ganando terreno en nuestros fogones veraniegos porque aporta matices\u00a0de lim\u00f3n con toques especiados<\/strong> muy singular. Un punto c\u00edtrico perfecto para convertir un plato al uso en uno m\u00e1s elaborado.<\/p>\n

Adem\u00e1s de su uso en la cocina, la Citronela o Lemon Grass<\/em> tambi\u00e9n tiene propiedades repelentes<\/strong> (sobre todo, en lo que a mosquitos respecta) y terap\u00e9uticas<\/strong> (es un gran diur\u00e9tico y un antiinflamatorio natural). Y, lo que es mejor todav\u00eda, es sencill\u00edsima de cuidar: tan solo nos demandar\u00e1 una buena cantidad de sol y un buen drenaje.<\/p>\n

HIBISCUS Y SURFINIAS, LAS FLORES DEL SOL<\/h2>\n

\"Planta<\/p>\n

La vista es otro de los sentidos a mimar en verano, y para ello no pod\u00eda faltar dos plantas de verano que representan el sol<\/strong>: el Hibiscus y las Surfinias. Son dos propuestas vegetales perfectas para disfrutar del colorido, ya que sus floraciones est\u00e1n ahora en su momento de m\u00e1ximo rendimiento y, para nuestro regalo, \u00a1nada tienen de discretas!<\/p>\n

Incre\u00edblemente decorativas y vers\u00e1tiles ya que ambas se presentan en una gran variedad de colores, tanto los cuidados de las Surfinias<\/strong><\/a> como los cuidados del Hibiscus<\/strong><\/a> son m\u00e1s que llevaderos. Aunque cada una tiene sus particularidades, comparten tres\u00a0aspectos b\u00e1sicos en su cultivo<\/strong>: necesitan grandes dosis de sol para florecer, demandan un riego constante (que no en exceso) en los meses de verano y agradecer\u00e1n el aporte de un abono de floraci\u00f3n para regalarnos sus flores hasta comienzos del oto\u00f1o.<\/p>\n

TOMATE, PIMIENTO Y PEPINO: EL TR\u00cdO DE ASES DE LA COCINA DE VERANO<\/h2>\n

\"Tomate,<\/p>\n

Aquellos que acaban de empezar un\u00a0huerto en casa<\/strong><\/a> o llevan tiempo cultivando saben bien de sus bondades, y m\u00e1s ahora en los meses de verano, momento en el que dan su fruto algunos de los cultivos m\u00e1s esperados del a\u00f1o. Es ahora cuando el tomate comienza a despuntar, recompens\u00e1ndonos por todo el trabajo invertido en estos meses pasados. Pero no es el \u00fanico fruto del huerto en verano: pimientos, pepinos, cebollas, jud\u00edas verdes y rabanitos colorear\u00e1n nuestro espacio de siembra en estos meses.<\/p>\n

No es de extra\u00f1ar, por tanto, que una de las insignias de la cocina espa\u00f1ola en meses de verano sea el gazpacho, b\u00e1sicamente, porque no deja de ser de manera tradicional una receta que se debe a lo que m\u00e1s produc\u00eda el campo en estos meses estivales (tomate, pepino y pimiento). As\u00ed que, nada como honrar la herencia de nuestra gastronom\u00eda desgustando esta sopa fr\u00eda vegetal de la mejor manera: con productos llenos de sabor cultivados por nosotros mismos.<\/p>\n

Y t\u00fa, \u00bfcu\u00e1les de estas plantas de verano disfrutas en estos meses? \u00a1Cu\u00e9ntanoslo!<\/strong><\/p>\n

Visita aqu\u00ed toda nuestra variedad de plantas de verano>\u00a0Flores y Plantas<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Algo tienen estos meses de sol que no solo queremos vivirlos al m\u00e1ximo sino que, adem\u00e1s, invitan a disfrutar todo tipo de sensaciones a flor de piel. \u00bfC\u00f3mo aderezar tu verano de manera especial? Con estas cinco plantas de verano. 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