![\"C\u00f3mo](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/consejos-cultivar-plantas-aromaticas.jpg\")
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Son aut\u00e9nticas aliadas de nuestra cocina pero, tambi\u00e9n, de nuestra salud. Saber c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa<\/strong> puede ser una manera genial de enriquecer nuestros platos de forma natural. Un aporte \u00fanico para dar personalidad a la hora de condimentar que, en muchas ocasiones, dejamos de lado pensando que solo pueden cultivarse en un huerto. Despejemos de la ecuaci\u00f3n esta duda porque no es as\u00ed. Si bien es cierto que\u00a0son invitadas habituales de los huertos urbanos o no, tambi\u00e9n podemos disfrutar de sus aromas sin disponer de jard\u00edn. Basta, en realidad, con saber c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas para adaptar sus cuidados a nuestro hogar.<\/p>\n Antes de ver en detalle como cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa, es importante tener algo en cuenta. El mundo de las plantas culinarias es ampl\u00edsimo y, si bien hay algunas sumamente r\u00fasticas, hay otras cuyo cultivo no es tan sencillo. Un detalle que hemos de contemplar para evitar frustraciones\u00a0desde el mismo momento de su elecci\u00f3n. Porque, si bien hay un buen n\u00famero de plantas arom\u00e1ticas<\/strong><\/a> que podemos cultivar dentro de casa, hay otras que demandan obligatoriamente exterior.<\/p>\n As\u00ed que centr\u00e9monos en las que s\u00ed podemos cultivar. Y, en lo que es m\u00e1s importante, en cu\u00e1les son sus necesidades espec\u00edficas<\/strong> para llevarlas a buen puerto.<\/p>\n Habitualmente, cuando nos planteamos c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa solemos disponer de un huerto urbano en el que poder hacerlo. Sin embargo, contar con \u00e9l es sin\u00f3nimo de tener espacio exterior para poder desarrollar nuestras plantas. Y, aunque sin duda es la f\u00f3rmula perfecta, no es imprescindible contar con ello. Por suerte, las plantas arom\u00e1ticas son sumamente variadas<\/strong> y muchas, incluso, agradecen\u00a0el cultivo en interior.<\/p>\n Teniendo esto en cuenta, veamos cu\u00e1les son las claves para saber c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas con \u00e9xito.<\/p>\n Si bien cada variedad tiene sus necesidades espec\u00edficas,\u00a0hay un factor com\u00fan a pr\u00e1cticamente todas las arom\u00e1ticas. Y es que, en l\u00edneas generales, todas tienen\u00a0una alta demanda de luz<\/strong>. Un aspecto absolutamente vital para ellas, y que decisivo a la hora de plantarlas. Por eso, tendremos que elegir un lugar en el que puedan estar entre cinco y seis horas<\/p>\n <\/p>\n Las plantas arom\u00e1ticas son amantes del riego regular. Pero ojo: del riego controlado, no sin medida. Un exceso de agua en sus ra\u00edces es enemigo de su bienestar. Un motivo de\u00a0peso para que velemos por un buen drenaje <\/strong>de las macetas o lugar de plantado. No nos referimos \u00fanicamente a que, en caso de plantar en maceta, tengan tengan agujeros de drenaje. Nos referimos, tambi\u00e9n, a que creemos una buena capa en la base del lugar de plantaci\u00f3n para ayudar a evacuar el exceso de agua.<\/p>\n Un detalle de c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa \u00edntimamente ligado con el anterior. No nos vale cualquier sustrato para cultivar estas plantas. Es fundamental que elijamos uno espec\u00edfico para huerto. Una elecci\u00f3n que, adem\u00e1s, tiene un lado fundamental. Y es que optar por un sustrato pensado para productos alimentarios garantiza que nuestras arom\u00e1ticas son perfectamente aptas para nuestro consumo.<\/p>\n <\/p>\n Independientemente de d\u00f3nde cultivemos, es fundamental\u00a0elegir correctamente el sustrato<\/strong>. Algo que no podemos dejar en un segundo plano, ya que es tan importante o m\u00e1s que los cuidados espec\u00edficos que demandan nuestras plantas. No solo aportar\u00e1 los nutrientes que demandan este tipo de plantas. Adem\u00e1s,\u00a0es fundamental para promover un correcto drenaje.<\/p>\n Como dec\u00edamos, hay muchas alternativas al cultivo de arom\u00e1ticas en el cl\u00e1sico huerto urbano<\/strong><\/a>. Pero, cu\u00e1ndo no es posible, contamos con otro buen n\u00famero de posibilidades para sacarlas correctamente adelante. Una de ellas y que se postula como la m\u00e1s sencilla son las macetas. Pero cuidado: es importante elegir entre los distintos tipos de macetas<\/strong><\/a> cu\u00e1les son las adecuadas para este tipo de plantas. Porque, si realmente queremos llevarlas a buen puerto, tendremos que apostar por macetas de barro. Un material que facilita la evaporaci\u00f3n del exceso de agua, un detalle fundamental para este tipo de plantas de huerto<\/strong><\/a>.<\/p>\n <\/p>\n Otra opci\u00f3n perfecta son los huertos urbanos verticales. Unos que son perfectos para aprovechar el espacio de las paredes pero, tambi\u00e9n, para decorar con naturaleza cualquier superficie.<\/p>\n Aunque algunas plantas arom\u00e1ticas son resistentes, la gran mayor\u00eda de ellas son frioleras. No solo no se llevan bien con las bajas temperaturas<\/strong> sino que, adem\u00e1s, tienen en las heladas su peor enemigo. Por ello, cuando las cultivamos en casa hemos de resguardarlas\u00a0de los rigores del invierno\u00a0mediante protecciones de huerto. Pero no nos confundamos porque, si las cultivamos en interior, tambi\u00e9n hemos de ser cuidadosos con el exceso de calor.<\/p>\n Un detalle s\u00faper importante. Y no hablamos del recipiente: hablamos del espacio en el que las cultivemos.\u00a0Y es que, cuando cultivamos arom\u00e1ticas en interior, no podemos cultivar cualquiera de ellas. Solo podremos optar por\u00a0las especies m\u00e1s resistentes<\/strong>, que son las m\u00e1s propensas a crecer en ambientes de interior.\u00a0\u00bfY cu\u00e1les son? Pues, si bien la lista es amplia, hay tres que encabezan el ranking: el cebollino<\/strong><\/a>, la menta<\/strong><\/a> y el perejil<\/strong><\/a>. Tres hierbas arom\u00e1ticas que se aclimatan a la perfecci\u00f3n a ambientes de anterior y que podremos utilizar en nuestros platos. Y, aunque no es la m\u00e1s sencilla de cultivar, podemos sumar una m\u00e1s a la lista: la albahaca. El oscuro objeto de deseo de muchos amantes de las culinarias que, sin embargo, tiene altas exigencias de sol y temperatura.<\/p>\n <\/p>\n Una vez que decidamos qu\u00e9 plantas arom\u00e1ticas cultivar en casa, tendremos que contemplar cu\u00e1les son sus ciclos vitales<\/strong>. Algo que debemos tener claro antes de plantarlas. Mientras algunas son perennes, otras tienen ciclos m\u00e1s breves de a\u00f1o o m\u00e1ximo dos a\u00f1os. Estos tiempos determinan, en gran medida, su agrupaci\u00f3n a la hora de plantar. Al plantarlas con esta pauta, podremos tanto resguardarlas del fr\u00edo si procede como trasplantarlas o podarlas sin lugar a error.<\/p>\n Otro m\u00e9todo de planificaci\u00f3n de cultivo muy \u00fatil es agrupar las plantas arom\u00e1ticas por exigencias de riego<\/strong>.<\/p>\n Si bien es importante conocer cada planta, las arom\u00e1ticas anuales requerir\u00e1n una poda al final de la temporada<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo saber cu\u00e1ndo llega este momento? Sencillo: cuando termina la floraci\u00f3n. As\u00ed y eliminando las flores marchitas, estaremos ayudando a la planta a revitalizarse y a crecer con m\u00e1s fuerza la siguiente temporada.<\/p>\n Aunque los plantones nos permiten disfrutar de plantas desde el primer momento, lo ideal es combinarlos con semillas. De esta forma, podremos conjugar\u00a0plantones perennes de crecimiento lento con otras de ciclo anual o bianual de crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido en semillas. La principal virtud de estas \u00faltimas es que no tenemos que esperar mucho para que crezcan y que, al ser terminadas por nosotros mismos, estar\u00e1n aclimatadas al espacio de cultivo desde el principio.<\/p>\n <\/p>\n Si el momento de germinar las semillas coincide con el fr\u00edo, lo ideal es utilizar un germinador. Un sistema que hace las veces de mini invernadero, y que nos permite hacer crecer esas semillas para trasplantar posteriormente sin temor a que el fr\u00edo las estropee.<\/p>\n Aunque pueda resultar peculiar, lo cierto es que cosechar ligeramente de nuestra planta es un motor fant\u00e1stico para promover el crecimiento de la planta. Ojo: siempre con mesura, y sin esquilmarla. As\u00ed que no tengas miedo de coger de cu\u00e1ndo en cu\u00e1ndo una ramita de tu planta arom\u00e1tica para ali\u00f1ar un plato. Sin saberlo, la estar\u00e1s ayudando\u00a0a crecer con m\u00e1s fuerza y\u00a0vigor.<\/p>\n Y ahora que sabes c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa \u00bfte animas a\u00a0disfrutar de ellas? \u00a1No te arrepentir\u00e1s de tenerlas en tu cocina!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Son aut\u00e9nticas aliadas de nuestra cocina pero, tambi\u00e9n, de nuestra salud. Saber c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa puede ser una manera genial de enriquecer nuestros platos de forma natural. Un aporte \u00fanico para dar personalidad a la hora de condimentar que, en muchas ocasiones, dejamos de lado pensando que solo pueden cultivarse en un… Leer m\u00e1s<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":17975,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1302,1291],"tags":[444,1404,1338,398,399],"class_list":["post-8805","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuidados-mantenimiento","category-huerto","tag-albahaca","tag-cuidados-de-las-plantas","tag-cultivo-de-plantas","tag-plantas-aromaticas","tag-plantas-culinarias"],"acf":[],"yoast_head":"\nC\u00d3MO CULTIVAR HIERBAS AROM\u00c1TICAS EN CASA CON \u00c9XITO<\/h2>\n
1.\u00a0La ubicaci\u00f3n, vital en c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa<\/h3>\n
![\"C\u00f3mo](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/consejos-cultivo-aromaticas-casa.jpg\")
<\/h3>\n2.\u00a0El drenaje, un detalle\u00a0que debemos vigilar de cerca<\/h3>\n
3.\u00a0El sustrato,\u00a0fundamental para su salud y la nuestra<\/h3>\n
![\"Sustrato](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/sustrato-huerto-verdecora.jpg\")
<\/a>4. El recipiente de plantado,\u00a0uno de los aspectos fundamentales<\/h3>\n
![\"Huerto](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/huerto-vertical.jpg\")
<\/a>5.\u00a0La temperatura,\u00a0sumamente importante a la hora de c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa<\/h3>\n
6.\u00a0La planificaci\u00f3n de cultivos seg\u00fan el lugar de plantado, un aspecto a organizar<\/h3>\n
![\"Semillas](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/semillas-albahaca-genovesa-verdecora.jpg\")
<\/a><\/h3>\n
8.\u00a0La poda, una tarea necesaria para ayudarlas a crecer<\/h3>\n
9.\u00a0La combinaci\u00f3n de plantas, un truco importante para disfrutar de ellas<\/h3>\n
![\"Visita](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/consejos-cultivar-aromaticas-germinador-semillas.jpg\")
<\/a>10.\u00a0La recolecci\u00f3n, un aspecto importante a la hora de saber c\u00f3mo cultivar hierbas arom\u00e1ticas en casa<\/h3>\n