{"id":7457,"date":"2024-11-13T16:00:00","date_gmt":"2024-11-13T15:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/verdecora.es\/blog\/?p=7457"},"modified":"2024-12-03T02:16:58","modified_gmt":"2024-12-03T01:16:58","slug":"huerto-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdecora.es\/blog\/huerto-invierno","title":{"rendered":"Huerto de invierno: cuidados y principales cultivos"},"content":{"rendered":"

\"Huerto<\/p>\n\n\n

La llegada del fr\u00edo debe hacernos pensar en c\u00f3mo preparar nuestro huerto de invierno<\/strong>. Uno que, para poder continuar con su vida y dar frutos, necesita ciertos cuidados espec\u00edficos para paliar el descenso de las temperaturas que comienzan a darse durante el mes de noviembre. Un mes perfecto para ponernos manos a la obra con las tareas de mantenimiento que nos permitir\u00e1n disfrutar, incluso en esta \u00e9poca del a\u00f1o, de nuestros propios cultivos. <\/p>\n\n\n\n

Si bien solemos pensar que huerto va de la mano de meses de sol, lo cierto es que hay un buen n\u00famero de plantas de huerto para invierno capaces de fructificar a pesar del term\u00f3metro<\/strong>. Este tipo de cultivos, de car\u00e1cter r\u00fastico, no son tan generosos y vistosos en lo que respecta a sus frutos como los del verano pero s\u00ed nos garantizan poder seguir aliment\u00e1ndonos de nuestro huerto. Pero saborear sus regalos no es el \u00fanico motivo para preparar nuestro huerto de invierno. De buena parte de las tareas y el mantenimiento que realicemos ahora depender\u00e1 disfrutar de la primavera. <\/p>\n\n\n

\"Plantas<\/a>
Encuentra todas las plantas de huerto para invierno en nuestra secci\u00f3n de Huerto<\/strong><\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Un buen motivo para saber qu\u00e9 necesita exactamente nuestro huerto en invierno m\u00e1s all\u00e1 de saber qu\u00e9 sembrar en noviembre o diciembre.<\/p>\n\n\n\n

CUIDADOS DEL HUERTO EN INVIERNO: QU\u00c9 NECESITA<\/h2>\n\n\n\n

Preparar nuestro huerto de invierno pasa por comenzar a prestarle atenci\u00f3n a finales del oto\u00f1o. Un momento del a\u00f1o marcado por el aumento de lluvias, el descenso de horas de luz y la aparici\u00f3n de las primeras heladas<\/strong> nocturnas. Tres caracter\u00edsticas que se enfatizar\u00e1n todav\u00eda m\u00e1s a lo largo de la estaci\u00f3n m\u00e1s fr\u00eda, y que implican irremediablemente centrarnos en proteger nuestros cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Para mantener a salvo nuestro huerto, hay cinco tareas fundamentales que debemos poner en pr\u00e1ctica antes de que lleguemos al ecuador de diciembre. Y no solo si buscamos volver a plantar. Incluso si vamos a dejar descansar la tierra tambi\u00e9n debemos plantearnos mimarla antes de ese reposo. <\/p>\n\n\n\n

1. Proteger los cultivos del fr\u00edo, el punto de partida del huerto de invierno<\/h3>\n\n\n\n

Es una tarea b\u00e1sica para quienes quieren disfrutar del huerto de invierno. En funci\u00f3n del espacio de labranza que tengamos podremos optar por distintas alternativas para proteger nuestras siembras. Si nuestras siembras ocupan una superficie peque\u00f1a, podemos hacer un mulching<\/a><\/strong> con esti\u00e9rcol o paja o\u00a0utilizar t\u00faneles de cultivo<\/strong> para favorecer la protecci\u00f3n frente a las heladas. Si el suelo cultivado es de mayor envergadura o buscamos el cultivo en invernadero<\/a><\/strong> para poder disfrutar de cultivos que lo necesitan, lo ideal ser\u00e1 usar este tipo de protecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

\"Invernaderos<\/a>
Encuentra todo lo que necesitas para proteger tu huerto de invierno del fr\u00edo en nuestra secci\u00f3n de Invernaderos<\/strong><\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

La ventaja de utilizar sistemas como t\u00faneles o cobertizos es importante. Cualquiera de ellos permite a nuestras plantas a estar una media cinco grados por encima de la temperatura del term\u00f3metro<\/strong>. Sin embargo, hemos de prestar atenci\u00f3n a dos aspectos. Por un lado, es importante retirar las protecciones en d\u00edas calurosos de invierno para promover la ventilaci\u00f3n y evitar un efecto negativo en las plantas. Y tan importante como esto es saber c\u00f3mo elegir un invernadero para tu huerto<\/a><\/strong>. Una garant\u00eda de ofrecer a tus cultivos lo que necesitan.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, si tienes frutales recuerda utilizar las mantas t\u00e9rmica de jardiner\u00eda<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

2. Preparar el terreno, otro aspecto fundamental<\/h3>\n\n\n\n

Tanto si decidimos darle un respiro a los cultivos\u00a0como si no, es imprescindible aprovechar antes de la llegada del invierno para sanear el suelo<\/strong>. Adem\u00e1s de\u00a0eliminar cualquier resto de las siembras de primavera y verano, tambi\u00e9n es crucial retirar todas las malas hierbas de ra\u00edz. A pesar de que su crecimiento es m\u00e1s lento con el fr\u00edo, contin\u00faan siendo una amenaza para nuestros cultivos. <\/p>\n\n\n

\"Humus<\/a>
Descubre las ventajas de usar nuestro humus de lombriz Marca Verdecora<\/strong><\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Aprovechando un d\u00eda no muy fr\u00edo y con el suelo h\u00famedo<\/strong>, lo ideal es airear todo el espacio de cultivo para descompactarlo. Tengamos en cuenta que estar\u00e1 ligeramente endurecido tras la \u00e9poca de cultivos y que lo har\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s con las heladas invernales. A\u00a0este gesto de mover bien la tierra debe acompa\u00f1arle la aplicaci\u00f3n de compost o de abono natural, como el guano o el humus de lombriz. <\/p>\n\n\n\n

De esta manera no solo estaremos oxigenando el terreno sino, adem\u00e1s, favoreciendo la absorci\u00f3n de nutrientes antes de la llegada del fr\u00edo riguroso.<\/p>\n\n\n\n

3. Disminuir el riego y adecuarlo al momento del d\u00eda, clave en el huerto de invierno<\/h3>\n\n\n\n

Con el fr\u00edo nuestras plantas de huerto habr\u00e1n comenzado a entrar en una pausa vegetativa, motivo por el que su demanda de riego es menor. No es la \u00fanica raz\u00f3n para hacer descender, paulatinamente, la pauta de riego. La ausencia de tantas horas de luz solar favorece que el suelo no se deshidrate.<\/p>\n\n\n

\"Pistola<\/a>
Mant\u00e9n a raya a los hongos con nuestra pistola fungicida apta para agricultura ecol\u00f3gica Marca Verdecora<\/strong><\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Pero no solo debemos tener en cuenta las necesidades de las plantas de huerto a la hora de ir bajando la pauta de riego. Como dec\u00edamos antes, los meses de fr\u00edo est\u00e1n marcados por las lluvias. Unas que unidas a temperaturas frescas son propensas a la aparici\u00f3n de caracoles y enfermedades f\u00fangicas<\/strong>. Una raz\u00f3n de peso para no sumar m\u00e1s humedad que la que precisen nuestras plantas de huerto para invierno.<\/p>\n\n\n\n

4. Planificar la rotaci\u00f3n de cultivos, la \u00faltima tarea de nuestra lista de deberes<\/h3>\n\n\n\n

M\u00e1s que una tarea de mantenimiento del huerto, se trata m\u00e1s bien de un ejercicio necesario que debemos abordar con tiempo.\u00a0Planificar la rotaci\u00f3n de cultivos en el huerto<\/a><\/strong> no busca, \u00fanicamente, tener una buena cosecha la pr\u00f3xima temporada. Tambi\u00e9n evita la aparici\u00f3n de plagas<\/strong>, las primeras en llegar cuando cultivamos en un suelo empobrecido por la falta de nutrientes. <\/p>\n\n\n

\"Planificar<\/p>\n\n\n

Lo ideal es que pensemos en qu\u00e9 queremos plantar, seg\u00fan nuestros gustos y el espacio que tenemos disponible. Tras esta reflexi\u00f3n, es fundamental realizar un calendario ad hoc<\/em><\/strong>. As\u00ed podremos contemplar cu\u00e1ndo hay que preparar semilleros de determinados cultivos, cu\u00e1ndo es momento de plantar unos u otros, o d\u00f3nde es el lugar ideal para hacerlo. <\/p>\n\n\n\n

PLANTAS DE HUERTO PARA INVIERNO<\/h2>\n\n\n\n

Aunque el fr\u00edo reduce el abanico de cultivos, noviembre es todav\u00eda un mes propicio para sembrar algunos de esos cultivos anuales<\/strong> capaces, incluso, de resistir el fr\u00edo. Ajo, espinacas, patatas, zanahorias o lechugas con protecci\u00f3n son algunos de los cultivos principales que podemos sembrar todav\u00eda y que resistir\u00e1n la bajada de temperaturas invernal a pesar de estar plantados directamente en huerto. <\/p>\n\n\n\n

En el caso de otros cultivos m\u00e1s delicados<\/strong>, como cebollas o can\u00f3nigos, es recomendable la siembra en semilleros y, posteriormente, pasarlos a un invernadero o zona ajena a las heladas para garantizarnos que puedan crecer correctamente. As\u00ed, en siembra protegida, tambi\u00e9n es un momento perfecto para el cultivo de arom\u00e1ticas. A pesar de su aparente fragilidad con otros aspectos como puede ser su sensibilidad al exceso de riego o a la falta de sol, el fr\u00edo es un momento id\u00f3neo para comenzar a hacer esquejes de romero y salvia, y para que nos planteemos la divisi\u00f3n de la mata de tomillo que ya tengamos.<\/p>\n\n\n\n

Una manera, tambi\u00e9n, de apostar el huerto biodiverso<\/strong><\/a>. Uno que no solo supone equilibrio y ecolog\u00eda sino, tambi\u00e9n, valernos de estos singulares guardianes de los cultivos para la siembra del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

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