{"id":24769,"date":"2022-12-03T14:42:02","date_gmt":"2022-12-03T13:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/verdecora.es\/blog\/?p=24769"},"modified":"2022-12-03T14:42:57","modified_gmt":"2022-12-03T13:42:57","slug":"como-cultivar-setas-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verdecora.es\/blog\/como-cultivar-setas-en-casa","title":{"rendered":"C\u00f3mo cultivar setas en casa de forma sencilla"},"content":{"rendered":"

\"C\u00f3mo<\/p>\n\n\n

Es uno de los regalos de la naturaleza y un bocado gourmet para muchas personas. Sin embargo, el apasionante mundo de la micolog\u00eda implica un conocimiento profundo de \u00e9l por algo que no podemos pasar por alto: puede poner, incluso, en riesgo nuestra vida. Una raz\u00f3n por la que cada vez son m\u00e1s las personas que optan por cultivar setas en casa<\/strong>. Una manera de poder disfrutar de su incre\u00edble sabor de forma sencilla pero, sobre todo, con la total tranquilidad de saber que estamos comiendo un alimento completamente seguro.<\/p>\n\n\n\n

Parte del disfrute de este incre\u00edble manjar es todo el ritual que rodea a su recolecta<\/strong>. Implican salir al campo para disfrutar de sus olores y colores pero, tambi\u00e9n, son sin\u00f3nimo de ese elemento sorpresa de encontrar o no lo que estamos buscando. Pero no es oro todo lo que reluce. Un buen n\u00famero de esas aparentemente inofensivas setas que crecen de forma natural son sumamente t\u00f3xicas<\/strong>. Un detalle que no podemos pasar por alto, y que no solo implica estudiarlas a fondo. Poder comer sin sobresaltos setas recolectadas por nosotros mismos pasa por a\u00f1os de experiencia, un profundo conocimiento de su morfolog\u00eda y, sobre todo, estar atentos a todos los detalles.<\/p>\n\n\n\n

Pero si no queremos complicarnos la vida o, incluso, si simplemente queremos disfrutar del proceso de crecimiento nada como plantearnos cultivar setas en casa. Un cultivo que podemos incluir, incluso, si nos planteamos c\u00f3mo poner en marcha un huerto ecol\u00f3gico.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

DOS MANERAS DE CULTIVAR SETAS EN CASA<\/h2>\n\n\n\n

Empecemos sabiendo algo importante sobre cultivar setas en casa. Para su correcto crecimiento, demandan unas condiciones determinadas<\/strong> que debemos tener en cuenta independientemente de la forma de cultivo que elijamos. Solo as\u00ed podr\u00e1n prosperar y crecer hasta alcanzar la textura que buscamos para disfrutar de ellas.<\/p>\n\n\n

\"Plantas<\/a>
Encuentra lo que necesitas para cultivar setas en casa en nuestra secci\u00f3n de Plantas de huerto<\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Para empezar, las setas solo crecen con poca luminosidad<\/strong>. Es fundamental que nuestro cultivo no reciba el sol directo, ya que este exceso podr\u00eda evitar su crecimiento. Tan importante como esto es garantizarle a nuestras setas un buen grado de humedad<\/strong> en el sustrato en el que crecen pero, tambi\u00e9n, ambiental. Y no hay m\u00e1s que pensar en el momento en el que estos hongos se convierten en protagonistas de la naturaleza: el oto\u00f1o. Una estaci\u00f3n con unas caracter\u00edsticas climatol\u00f3gicas que son, en esencia, el caldo de cultivo ideal para su proliferaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, tengamos algo m\u00e1s en cuenta: la temperatura<\/strong>. A las setas no les gusta el fr\u00edo extremo ni crecen de forma satisfactoria cuando hay heladas. Por debajo de los 10 grados, es probable que su crecimiento sea mucho m\u00e1s lento de lo esperado o de lo que pensamos. Por eso y si las cultivamos en \u00e9poca de bajas temperaturas, no est\u00e1 de m\u00e1s hacerlo en un espacio protegido o, incluso, utilizando invernaderos<\/a><\/strong>. Unos aliados de excepci\u00f3n para procurar temperaturas estables pero, tambi\u00e9n, el ambiente ideal para su desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta estos aspectos, veamos cu\u00e1les son las dos maneras de cultivar setas en casa. Dos m\u00e9todos marcados por dos diferencias sustanciales: el tiempo de desarrollo de nuestros hongos y la facilidad de su cultivo.<\/p>\n\n\n\n

1. Crear nuestro propio huerto micol\u00f3gico<\/h3>\n\n\n

\"C\u00f3mo<\/p>\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de las condiciones de cultivo que hemos comentado, si nos planteamos cultivar setas en casa desde cero tendremos que ofrecerles unas caracter\u00edsticas espec\u00edficas. La primera de todo: un sustrato de paja<\/strong>, el mejor sustituto del suelo en el que crecer\u00edan de forma natural en la naturaleza. En ella colocaremos las esporas de las setas que deseemos sacar adelante.<\/p>\n\n\n\n

Tan importante como esto es cuidar del recipiente<\/strong> que usaremos a modo de huerto. Lo ideal es que sea de color oscuro o incluso opaco, para evitar que la luz penetre interfiriendo en el desarrollo de nuestras setas. Podemos utilizar un frasco de cristal cubierto con pl\u00e1stico oscuro, una bandeja o incluso un barre\u00f1o. Una vez hecho esto, tan solo tendremos que esperar a que la naturaleza siga su curso pulveriz\u00e1ndolo de forma regular.<\/p>\n\n\n\n

Eso s\u00ed, precauci\u00f3n: jugar con esporas de setas silvestres para nuestro huerto puede ser peligroso si no conocemos a fondo las caracter\u00edsticas de cada una de ellas. <\/p>\n\n\n\n

2. Usar un kit de autocultivo, la alternativa m\u00e1s sencilla para cultivar setas en casa<\/h3>\n\n\n
\"Kit<\/a>
Una opci\u00f3n perfecta para personas con poca paciencia. Consigue aqu\u00ed tu kit de setas de autocultivo<\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n

\u00a1Y la indicada para impacientes! No solo nos evita tener que buscar micelos de hongo o cruzar los dedos para que salgan adelante. Adem\u00e1s, nos garantiza que crezcan<\/strong> y que lo hagan de forma sencilla en apenas d\u00edas. Los kit de autocultivo de setas est\u00e1n preparados con todo lo necesario para que disfrutemos de al menos dos cosechas de hongos. <\/p>\n\n\n\n

Como sucede si optamos por el primer m\u00e9todo de cultivar setas en casa, tendremos que ser regulares en el pulverizado para que cuenten con la humedad que demandan. <\/p>\n\n\n\n

Y ahora que sabes c\u00f3mo cultivar setas en casa \u00bfte animas a tener tu propia cosecha? <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es uno de los regalos de la naturaleza y un bocado gourmet para muchas personas. Sin embargo, el apasionante mundo de la micolog\u00eda implica un conocimiento profundo de \u00e9l por algo que no podemos pasar por alto: puede poner, incluso, en riesgo nuestra vida. 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