![\"Calendario](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/que-plantar-diciembre-huerto.jpg\")
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Que no nos confundan las apariencias: disfrutar del huerto en el \u00faltimo mes del a\u00f1o es posible. Tan solo es necesario saber qu\u00e9 plantar en diciembre<\/strong>. Una siembra que debe hacer partiendo de una premisa: elegir cultivos resistentes al fr\u00edo<\/strong>. A pesar de que la climatolog\u00eda sea adversa, es importante saber que hay un buen n\u00famero de verduras capaces de soportar los pocos grados del term\u00f3metro. Cultivos que aprovechar\u00e1n los meses de invierno para crecer lentamente bajo la tierra, y regalarnos su sabor incluso antes de primavera.<\/p>\n El fr\u00edo provoca ese par\u00f3n vegetativo del que hemos hablado muchas veces, s\u00ed. Pero no por eso podemos abandonar el huerto. M\u00e1s all\u00e1 de plantearnos qu\u00e9 plantar en diciembre, hay ciertas labores necesarias durante este mes. No es la \u00e9poca del a\u00f1o en la que nuestros cultivos demandar\u00e1n toda nuestra atenci\u00f3n, cierto. Pero, a\u00fan as\u00ed, hay ciertas tareas que no podemos desatender incluso cuando parece que la naturaleza ha decidido resguardarse a la espera de tener m\u00e1s horas de sol.<\/p>\n Diciembre es el momento de hacer los cambios y mejoras que nuestro huerto necesita<\/strong>. Un mes fant\u00e1stico para revisar el sistema de riego<\/strong><\/a> o, si todav\u00eda no lo hemos instalado, aprovechar para hacerlo. Tan solo es necesario saber c\u00f3mo instalar un sistema de riego por goteo<\/strong><\/a>, y no olvidarnos de incluir en \u00e9l un programador. Gracias a \u00e9l, podremos desentendernos en cierta manera de esta tarea con la llegada de los meses demandantes de riego. Una forma de hidratar correctamente nuestros cultivos, pero sin tener que estar tan pendientes de ellos.<\/p>\n <\/p>\n Tambi\u00e9n pensando en el futuro, diciembre es el momento ideal para mejorar los nutrientes del espacio de cultivo<\/strong>. Algo que podemos hacer cavando, y a\u00f1adiendo a la tierra anterior compost o humus de lombriz. Tampoco est\u00e1 de m\u00e1s que acompa\u00f1emos esta labor de otra igual de importante que saber qu\u00e9 plantar en diciembre. Nos referimos a la planificaci\u00f3n de nuestros cultivos. Una forma de organizar c\u00f3mo los tendremos distribuidos la pr\u00f3xima temporada, y aplicar algo importante en el huerto: la rotaci\u00f3n de cultivos<\/strong>. O, lo que es lo mismo, no repetir la siembra de una determinada verdura en el mismo lugar para evitar que la tierra se agote. Un mismo cultivo tendr\u00e1 las mismas necesidades de nutrientes. De ah\u00ed que, si lo volvemos a plantar en el mismo lugar, estaremos quit\u00e1ndole ese recurso necesario para su crecimiento.<\/p>\n Adem\u00e1s de esto, hay otro aspecto importante a considerar. La rotaci\u00f3n de cultivos permite, adem\u00e1s, minimizar los efectos de las plagas en el huerto. Una raz\u00f3n de peso para dedicarle algo de tiempo.<\/p>\n Pero miremos al presente<\/strong>. O, lo que es lo mismo, a esas otras tareas necesarias del calendario de siembra de diciembre. Unas que est\u00e1n \u00edntimamente ligadas con ese fr\u00edo que ya es una realidad. Las bajas temperaturas nos obligar\u00e1n a continuar descendiendo la pauta de riego<\/strong>. Algo que ya comenzamos a hacer en noviembre, y que a partir de este mes tendremos que abandonar. La raz\u00f3n: las heladas. Un motivo de peso para evitar que el agua de riego pueda congelarse, y estropear nuestros cultivos.<\/p>\n <\/p>\n Por ello, y antes de decidir qu\u00e9 plantar en diciembre, hemos de tener claro que el huerto demandar\u00e1 protecci\u00f3n. No hablamos \u00fanicamente de los invernaderos<\/strong><\/a>, tan necesarios para ciertos cultivos. Nos referimos, tambi\u00e9n, a proteger los que ya est\u00e9n en la tierra. Para ello, nada como crear un acolchado o munching sobre la superficie con hojas secas, paja o, incluso, serr\u00edn de madera. Una manera sencilla de aislar nuestros cultivos del fr\u00edo exterior.<\/p>\n Y, ahora que sabemos qu\u00e9 necesita nuestro huerto en este mes, es momento de descubrir qu\u00e9 plantar en diciembre. Un momento del a\u00f1o que es clave para poder disfrutar, con la llegada de la primavera, de un buen n\u00famero de cultivos. \u00a1Que nadie se frustre si no recolecta en invierno! Como dec\u00edamos, el fr\u00edo y la ausencia de sol son decisivos para el crecimiento de las hortalizas. Por eso hay que recurrir a una de los motivos para tener un huerto<\/a><\/strong>: que nos ense\u00f1a a tener paciencia.<\/p>\n Una aut\u00e9ntica virtud que se cultiva de la mano de cualquier calendario de siembra.<\/p>\n Y, si a pesar de tener huerto la paciencia es nuestra asignatura pendiente, \u00a1tampoco es problema! Siempre podemos disfrutar de los brotes y germinados<\/strong> de nuestras plantas. Unas diminutas plantas incipientes con un incre\u00edble valor nutricional. Perfectas para impacientes, o para quienes quieran innovar en la cocina. Eso s\u00ed: para poder conseguirlas, necesitaremos un propagador de semillas<\/strong><\/a>. El entorno perfecto para que, con cierta temperatura, puedan germinar y formar parte de nuestros platos.<\/p>\n <\/p>\n Dicho esto, veamos cinco cultivos que plantar en diciembre. Cinco ideales para llenar nuestra cocina de sabores de verdad cuando, paciencia mediante, despunten y crezcan sobre la tierra.<\/p>\n Seamos m\u00e1s exactos. La acelga es un cultivo perfecto que plantar en diciembre pero, tambi\u00e9n, durante todo el a\u00f1o. Hablamos de una de las plantas de huerto<\/strong><\/a> capaces de crecer incluso con la meteorolog\u00eda m\u00e1s hostil. Incre\u00edblemente r\u00fastica y resistente, es adem\u00e1s una verdura con incre\u00edbles aportes nutricionales. En resumen: imprescindible, no solo en el huerto sino tambi\u00e9n en la mesa. A\u00f1adido, esta variedad en particular es especialmente interesante. Sus hojas son sumamente carnosas, y muy abundantes<\/strong>.<\/p>\n De siembra directa, si la contemplamos entre los cultivos que plantar en diciembre es recomendable sembrar en semillero<\/strong>. De esta manera, podremos protegerla debidamente del fr\u00edo para ayudar en su crecimiento.<\/p>\n <\/p>\n Otro cultivo que plantar en diciembre, pero que puede hacerse en otros momentos del a\u00f1o. La remolacha no es un cultivo exigente<\/strong> en cuanto a sus cuidados, por lo que podemos incluirla en nuestro huerto sin que eso suponga mucho trabajo. Adem\u00e1s, esta variedad cuenta con una gran virtud: es extremadamente carnosa<\/strong>. Una delicia, en resumen, para los amantes de este vegetal.<\/p>\n Si nos decidimos a plantarla ahora, lo ideal es que lo hagamos en semillero. Al igual que la acelga, es resistente… pero no est\u00e1 de m\u00e1s abrigarla un poco para que crezca con m\u00e1s fuerza.<\/p>\n <\/p>\n La berenjena es una de las hortalizas favoritas de muchos, y por eso est\u00e1 muy presente en los huertos. Si entre nuestros cultivos que plantar en diciembre la escogemos, tendremos que hacerlo con cuidado. Hablamos de una de las verduras con una mayor exigencia de luminosidad<\/strong> y, por tanto, de calor. Por eso, lo ideal es que empecemos a preparar los semilleros de berenjena siempre y cuando tengamos un propagador calefactado<\/strong>. Solo as\u00ed podr\u00e1 germinar debidamente y crecer, a la espera de trasplante.<\/p>\n Algo importante, m\u00e1s all\u00e1 de la temperatura: los nutrientes. La berenjena necesita un suelo rico en materia org\u00e1nica, por lo que antes del trasplante tendremos que enriquecer el suelo con humus.<\/p>\n <\/p>\n Un cultivo perfecto para la semisombra, y que resiste los fr\u00edos invernales<\/strong>. Eso s\u00ed: para que esto sea posible, tiene que estar protegido. Ya sea mediante invernadero o t\u00fanel de cultivo, es imprescindible abrigar nuestra siembra de guisantes. Y no solo en invierno: mucho cuidado con las heladas tard\u00edas del principio de la primavera. Tambi\u00e9n admite la siembra en semilleros<\/strong> para posterior trasplante a suelo.<\/p>\n Adem\u00e1s, el guisante es una planta con una alta demanda en nutrientes<\/strong>. Por eso, es importante abonar el suelo con humus antes del trasplante y cuando la planta haya comenzado con su floraci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n Es el oscuro objeto de deseo de muchos amantes del huerto. A pesar de ser incre\u00edblemente sensible al fr\u00edo<\/strong>, hay que contemplar el tomate Tres Cantos entre nuestros cultivos que plantar en diciembre. Ser\u00e1 en este mes cuando comencemos a preparar los semilleros de tomate. Eso s\u00ed: solo si tenemos semillero calefactado. De otra manera, las semillas no tendr\u00e1n capacidad de germinar ya que demandan al menos 15 grados de temperatura<\/strong> para hacerlo.<\/p>\n Es importante esperar a que nuestro plant\u00f3n de tomate tenga entre tres y cuatro hojas. Algo que suceder\u00e1, con toda probabilidad, tres meses despu\u00e9s de la siembra. Ser\u00e1 entonces cuando las plantas estar\u00e1n en disposici\u00f3n de afrontar un trasplante.<\/p>\n Y ahora que sabes qu\u00e9 plantar en diciembre, \u00bfte animas a hacerlo? Cuando tus cultivos despunten \u00a1no te arrepentir\u00e1s de la espera!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Que no nos confundan las apariencias: disfrutar del huerto en el \u00faltimo mes del a\u00f1o es posible. Tan solo es necesario saber qu\u00e9 plantar en diciembre. Una siembra que debe hacer partiendo de una premisa: elegir cultivos resistentes al fr\u00edo. 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<\/a>5 CULTIVOS QUE PLANTAR EN DICIEMBRE<\/h2>\n
![\"Sustrato](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/sustrato-semilleros-verdecora.jpg\")
<\/a>1. Acelgas, un cl\u00e1sico que plantar en diciembre<\/h3>\n
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<\/a>2. Remolacha Detroit, una variedad perfecta para los amantes de este vegetal<\/h3>\n
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<\/a>3. Berenjena, uno de los s\u00edmbolos del oto\u00f1o que plantar en diciembre<\/h3>\n
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<\/a>4. Guisante, una variedad ecol\u00f3gica que plantar en diciembre<\/h3>\n
![\"Semillas](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/semilla-guisante-verdecora.jpg\")
<\/a>5. Tomate, el cultivo estrella del huerto<\/h3>\n
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