![\"Calendario](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/calendario-huerto-noviembre.jpg\")
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A menudo, creemos que plantar en noviembre en el huerto es imposible. Algo asociado err\u00f3neamente a esos d\u00edas que ya comienzan a ser m\u00e1s cortos y, adem\u00e1s, a la falta de calor. Sin embargo, esto no es as\u00ed. Tendremos que prescindir de cultivos con altas demandas de sol, eso es cierto. Y tambi\u00e9n lo es que en noviembre el huerto entra en una especie de letargo vegetativo propio de esta \u00e9poca del a\u00f1o. Pero, a pesar de estos aspectos, todav\u00eda tenemos un buen n\u00famero de cultivos que plantar en noviembre<\/strong>.<\/p>\n Antes de saber qu\u00e9 plantar en noviembre, es necesario llevar a cabo algunas tareas importantes. Para empezar, una fundamental: comenzar a bajar la pauta de riego<\/strong>. Noviembre ya es un mes en el que el term\u00f3metro comienza a desplomarse, prepar\u00e1ndonos para el invierno. Por esta raz\u00f3n, tan pronto como empecemos a detectar un descenso de temperaturas, tendremos que regar menos. La mezcla de fr\u00edo y agua no es positiva<\/strong>, ni para los cultivos ni para el suelo. A los primeros, puede congelarlos. En el caso del sustrato, tan solo ayudar\u00e1 a apelmazarlo dificultando el crecimiento de las plantas del huerto<\/strong><\/a>.<\/p>\n <\/p>\n El suelo es, precisamente, otro de los aspectos importantes del mes de noviembre. Dado que es el momento de arranque del fr\u00edo, es importante adelantarse a las primeras heladas<\/strong>. Para ello, nada como ayudar al suelo a conservar la temperatura y, por ende, a las ra\u00edces de las plantas. Realizar un acolchado con viruta de madera, horas o paja ser\u00e1 suficiente. Tampoco est\u00e1 de m\u00e1s enriquecer el suelo con una aplicaci\u00f3n de compost o humus de lombriz. De esta manera, el terreno estar\u00e1 preparado para aquellos cultivos que plantar en noviembre.<\/p>\n Y, por \u00faltimo, insistimos en una palabra clave de este mes: protecci\u00f3n. Un aspecto para el que necesitaremos la ayuda de invernaderos<\/strong><\/a>, que nos permitan mantener a salvo los cultivos m\u00e1s delicados. Y, continuando con esta defensa de nuestros cultivos, un \u00faltimo recordatorio para una labor continua. Hablamos de erradicar las malas hierbas<\/strong><\/a>. Unas que, incluso en invierno, crecer\u00e1n descontroladamente robando nutrientes a nuestros cultivos.<\/p>\n <\/p>\n Conocidas las labores propias del mes, es momento de saber qu\u00e9 plantar en noviembre<\/strong>. Un mes que es el perfecto para iniciarnos en los cultivos propios del invierno. Hablamos de cultivos resistentes al fr\u00edo<\/strong> que crecer\u00e1n, incluso, a pesar de \u00e9l. Y, curiosamente, en este grupo podemos incluir tambi\u00e9n algunas de las plantas arom\u00e1ticas m\u00e1s populares. Albahaca<\/strong><\/a>, menta o melisa son algunas de las semillas que prosperar\u00e1n, estando a cubierto del fr\u00edo, a lo largo de este mes<\/p>\n Por \u00faltimo, y antes de hacer nuestra recomendaci\u00f3n de qu\u00e9 plantar en noviembre, un consejo. Cuando se habla de huerto siempre se piensa en el fruto final. En esas delicias que nos regala la tierra, y que pasan a ser parte de nuestros platos. \u00bfPor qu\u00e9 no incluir en ellos brotes de nuestra propia cosecha<\/strong>? Nos referimos a los germinados. A esas semillas incipientes que son una fuente de salud, y que podemos disfrutar sin necesidad de esperar a que crezcan como planta.<\/p>\n Mientras le das una vuelta a esa posibilidad para enriquecer tu dieta, te contamos cinco cultivos que plantar en noviembre.<\/p>\n <\/p>\n El primer cultivo que nos viene a la mente cuando hablamos de qu\u00e9 plantar en noviembre es ella: la zanahoria. Una de las hort\u00edcolas m\u00e1s resistentes y r\u00fasticas<\/strong> que, adem\u00e1s de sana y deliciosa, puede plantarse durante todo el a\u00f1o. De entre todas las variedades, proponemos esta por su singularidad. Sin coraz\u00f3n, dulce y de intenso color. Perfecta para alegrar los guisos invernales, o para ganarse a los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n De siembra por voleo, necesita una media de 15 d\u00edas con temperaturas de al menos 8 grados para poder germinar. Una vez suceda, tendremos que aclarar el n\u00famero de plantas<\/strong> para que puedan crecer con normalidad. Aunque es ligeramente m\u00e1s corta que otras zanahorias, es importante plantar en un sitio en el que pueda crecer sin dificultades en profundidad. Tan solo tendremos que esperar entre tres y cuatro meses para disfrutar de su sabor.<\/p>\n <\/p>\n Otra de las verduras claves del invierno que, adem\u00e1s, podremos disfrutar continuamente. Decimos esto porque, cuando la acelga ha dado su fruto, el hecho de quitarle hojas generar\u00e1 otras nuevas. Una manera fant\u00e1stica de poder saborearla no solo una vez sino muchas m\u00e1s. Por tener unas hojas carnosas y especialmente anchas<\/strong>, nos hemos decantado por esta selecci\u00f3n de car\u00e1cter ecol\u00f3gico.<\/p>\n Lo ideal para la acelga es elegir un lugar de pleno sol<\/strong>, aunque tambi\u00e9n admite ser cultivada en semi sombra. Adem\u00e1s de esto, es fundamental elegir bien el momento de siembra. Aunque se hace por voleo, demandar\u00e1 para poder germinar una temperatura de m\u00e1s de 10 grados durante, al menos, 10 d\u00edas. Adem\u00e1s de esto, para verla crecer tendremos que ser rigurosos con el riego. La acelga demanda un sustrato constantemente h\u00famedo, por lo que lo ideal es regar cada dos o tres d\u00edas.<\/p>\n <\/p>\n No podemos vivir sin \u00e9l… y, sin embargo, es de las cosas que solemos olvidar en la lista de la compra. Para evitarlo \u00a1nada como tenerlo plantado en casa! Incluso si es solo una maceta en nuestra cocina, no solo pondr\u00e1 aroma a nuestros platos<\/strong>. Adem\u00e1s, su presencia nos permitir\u00e1 disfrutar de una fuente inagotable de naturaleza. Un punto de verde intenso para vestir, incluso, un espacio destinado a cocinar.<\/p>\n Y, para aquellos que dicen que el perejil no aporta nada, hemos escogido esta variedad. Una que, m\u00e1s all\u00e1 de la intensidad de su color, tiene una caracter\u00edstica irresistible: su incre\u00edble aroma. Para su siembra, bastar\u00e1 con colocar las semillas sobre el terreno y cubrirlas<\/strong> ligeramente con una capa de sustrato para huerto. Eso s\u00ed: es vital que, para que germine correctamente, sembremos el perejil con al menos 8 grados. Temperatura que tendr\u00e1 que mantenerse durante, al menos, 15 d\u00edas. Y un consejo: para hacer que germine mejor, nada como sumergir en agua las semillas 24 horas antes de la siembra.<\/p>\n <\/p>\n Uno de los cultivos que plantar en noviembre si queremos disfrutar de los sabores propios del invierno. Junto con los guisantes, las habas son uno de los cl\u00e1sicos de esta \u00e9poca del a\u00f1o<\/strong>. Aunque son uno de esos cultivos que demandan tiempo, hemos seleccionado esta variedad por una de sus principales caracter\u00edsticas: su precocidad. Y es que, desde el momento de plantado, tan solo tendremos que esperar cuatro meses para disfrutarlas.<\/p>\n Para poder hacerlo, estas semillas ecol\u00f3gicas de haba pueden plantarse por voleo pero, tambi\u00e9n, en semillero<\/strong>. Esta elecci\u00f3n depende, fundamentalmente, de si el lugar en el que vivimos es muy fr\u00edo. Para que prospere correctamente, tanto en suelo como en semillero, tendremos que mantener el sustrato h\u00famedo sin encharcar.<\/p>\n <\/p>\n Otro de los imprescindibles que plantar en noviembre. Por su potencia arom\u00e1tica y de sabor<\/strong>, el puerro es un vegetal imprescindible en cualquier guiso. Y, si adem\u00e1s de esto, cuenta con una buena envergadura \u00a1todav\u00eda mejor! Un motivo por el que nuestra propuesta sea este puerro de largo y ancho tallo.<\/p>\n Este cultivo es amante de la sombra, por lo que tendremos que ser cuidadosos al plantarlo<\/strong>. De siembra por voleo, no es demasiado exigente en cuanto a sus cuidados pero s\u00ed con la temperatura de plantaci\u00f3n. Para poder germinar, el suelo tendr\u00e1 que estar a una temperatura superior a los 8 grados durante al menos 15 d\u00edas.<\/p>\n Y, ahora que conoces qu\u00e9 plantar en noviembre, \u00bfcon cu\u00e1l de estos cultivos te animas?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A menudo, creemos que plantar en noviembre en el huerto es imposible. Algo asociado err\u00f3neamente a esos d\u00edas que ya comienzan a ser m\u00e1s cortos y, adem\u00e1s, a la falta de calor. Sin embargo, esto no es as\u00ed. Tendremos que prescindir de cultivos con altas demandas de sol, eso es cierto. Y tambi\u00e9n lo es que… Leer m\u00e1s<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":14105,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1402,1291],"tags":[954,1347,1346,1212],"class_list":["post-14103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calendario-de-siembra-destacada","category-huerto","tag-calendario-de-cultivo","tag-cuidados-del-huerto","tag-huerto-ecologico","tag-labores-del-huerto"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"Humus](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/humus-lombriz-flower.jpg\")
<\/a>5 CULTIVOS QUE PLANTAR EN NOVIEMBRE<\/h2>\n
1. Zanahoria, un cl\u00e1sico que plantar en noviembre y todo el a\u00f1o<\/h3>\n
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<\/a>2. Acelga verde penca, otro imprescindible del huerto en invierno<\/h3>\n
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<\/a>3. Perejil, esa hierba sin la que no es posible entender la cocina<\/h3>\n
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<\/a>4. Haba aguadulce, un cultivo por excelencia del fr\u00edo<\/h3>\n
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<\/a>5. Puerro, el compa\u00f1ero ideal de cualquier plato<\/h3>\n
![\"Semillas](\"https:\/\/verdecora.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/semilla-puerro-carentan-verdecora.jpg\")
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